Cẩm nang Canh Nậu

Hiểu nguồn hàng, đọc đúng hồ sơ lô

Hướng dẫn dành cho gia đình, bếp ăn và đơn vị nhận hàng khi cần kiểm tra tem QR, điều kiện bảo quản và trách nhiệm trong chuỗi cung ứng.

Cách quét mã QR để kiểm tra nguồn gốc sản phẩm theo lô

Hướng dẫn quét QR Canh Nậu, đối chiếu mã lô, trạng thái, ngày đóng gói, hạn sử dụng, nguồn cung và đơn vị chịu trách nhiệm.

Hướng dẫn phân loại, làm ráo và bảo quản rau lá, củ quả, nấm, rau gia vị; kèm dấu hiệu cần loại bỏ và cách ưu tiên thông tin trên hồ sơ lô.

Giải thích mã lô, ngày đóng gói, hạn sử dụng, bảo quản, trạng thái, nguồn cung và vai trò của đơn vị chịu trách nhiệm trên hồ sơ Canh Nậu.